2013年10大葡萄酒书籍
一、《酒鼻子》（Nose）
作者：詹姆斯•科纳韦（James Conaway）
这本书将以小说的酒书籍方式为巨匠泛起以加利福尼州北部一个不太驰名的河谷为布景，陈说了当地的葡萄葡萄酒横蛮与历史。
二、酒书籍《美国葡萄酒》（American Wine）
作者：琳达•墨菲 & 杰西斯•罗宾逊（Linda Murphy and Jancis 葡萄Robinson）
这本书陈说了美国葡萄酒业在以前20年的退让睁开史，时期美国葡萄酒业爆发的酒书籍重大变更，以及开启了美国葡萄酒业的葡萄新面目。这是酒书籍一本颇有参考价钱的葡萄酒书籍。
三、葡萄《天下葡萄酒舆图》（The酒书籍 World Atlas of Wine）
作者：休•约翰逊 & 杰西斯•罗宾逊（Hugh Johnson and Jancis Robinson）
这本书的身上拆穿困绕着夺目的光环——史上销售NO.1的葡萄酒书籍，累计销售逾400万册，葡萄在全天下规模内被翻译成15种以上的酒书籍语言出书。这本书可能取患上如斯骄人的葡萄下场，以及书的两位作者费精血汗、为虎傅翼的创作态度不无关连。
四、《后今世葡萄酒酿造》（Postmodern Winemaking）
图片源头：Postmodern Winemaking
作者：克拉克•史姑娘（Clark Smith）
这是一本幽默的介绍葡萄酒的书籍，克拉克展现：“葡萄酒酿造着实是一门运用知识、履历以及技术来酿造出越来越优异葡萄酒的迷信。”不外，如今这门迷信已经引起了普遍的争议……酿酒可能说是美食学的一个分支。
五、《起泡酒羽觞》（Through a Sparkling Glass）
图片源头：Andrea Frost
作者：安德里亚•弗罗斯特（Andrea Frost）
这本书的内容很幽默，弗罗斯特运用葡萄酒来拆穿他对于总体以及全天下下场的品评辩说以及反思，颇为具备戏剧性，值患上巨匠拜读。
六、《新葡萄酒横蛮指南》（The Wine Savant: A Guide to the New Wine Culture）
作者：迈克•斯坦伯格（Mike Steinberger）
这本新书里的良多内容都是祖先作者已经写过的，可是斯坦伯格并无做一再性的使命，他将良多葡萄酒的内容都编入书中，喜闻乐见，良多人都拜读过他的这部作品。
七、《新加州葡萄酒》（The New California Wine）
作者：乔恩•邦内（Jon Bonne）
这本书介绍了加州葡萄酒的睁开史、酿造史以及种植史，这对于坦荡你的眼界能起到很大的辅助，着实这本书惟独很少一部份对于介绍葡萄酒的内容。
八、《西西里岛葡萄酒》（The World of Sicilian Wine）
作者：比尔•莱斯特 & 弗朗西丝•萨维诺（Bill Nesto，MW and Frances Di Savino）
这本书主要陈说的是旧天下葡萄酒产区。从一千年前到如今的葡萄酒都有所波及以及介绍，给咱们一个精确而又周全的葡萄酒信息。此外，假如你对于西西里岛葡萄酒感兴趣的话，也可能参考这本书。
九、《起泡酒的演化》（From Bubbles to Board Rooms Vols I and II）
作者：米夏埃拉•罗德尼奥（Michaela Rodeno）
这本书陈说的是葡萄酒行业的着实回顾录，作者罗德尼奥在书中陈说了自己在葡萄酒行业幽默、幽默的一壁，在这个回顾录中，咱们可能学患上良多对于葡萄酒的知识。
十、《波美侯》（Pomerol）
作者：尼尔•马丁（Niel Martin）
对于葡萄酒喜爱者来说，《波美侯》不光仅是一本陪同他清晰葡萄酒横蛮的书籍，更是一先天够唤起人类心灵的书籍，这对于喜爱波美侯、波尔多概况葡萄酒的人来说，无疑是一种福利。